Mardi gras

Il était jadis d’autant plus gras qu’on « faisait maigre » dès le lendemain, mercredi des Cendres, et ce, pendant quarante jours. Le besoin de compensation alimentaire a disparu, mais - pour les plus jeunes du moins - pas l’envie de faire la fête !

Certains se désoleront peut-être de ce que les enfants d’aujourd’hui ignorent l’origine de cette coutume de manger des crêpes ce jour-là. Réjouissons-nous plutôt du plaisir qu’ils éprouvent à se déguiser. Ils nous aideront peut-être en effet à ne pas commencer notre préparation à Pâques avec des « faces de carême » ! (Mt 6,16-17)